Menu Tagine
Paso 1 : Mezze
-Hommus : Pure de Garbanzos con Pasta de Sésamo
-Babaganush : Crema de Berenjenas Ahumadas
-Myadra : Ensalada fría de Arroz , Lentejas y Cebolla Caramelizadas
-Pan Arabe ( 2 unidades)
Paso 2 : Principales (incluye 2 tagines a elección)
-Tagine de Ternera : Cazuela típica de Ternera en larga cocción con vegetales y garbanzos
-Tagine de Pollo : Cazuela de Pollo con limones confitados y olivas verdes
Paso 3 : Postre
-Baklava : Dulce árabe elaborado con almendras trituradas envueltas en masa philo , bañado con almíbar (4 unidades)
